Porsaan sisäfilee. Helppo porsaan sisäfilee valmistuu uunissa 200 asteessa puolessa tunnissa. Tarjoile esimerkiksi uunivihannesten tai raikkaan salaatin kera. Porsaan fileepihvit kypsyvät pannulla nopeasti, kun pihvit ovat huoneenlämpöisiä ja pannu riittävän kuuma. Porsaan sisäfilee ja liemi: Sillä aikaa, kun vihannekset valmistuvat, valmistele sisäfilee ja liemi. Puhdista porsaan sisäfile mahdollisista kalvoista ja hiero pintaan suolaa ja pippuria. Tässä reseptissä käytimme pippurisekoitusta, jossa on monta eri pippuria. Lämmitä paistinpannu kuumaksi ja lisää vähän voita. Porsaan sisäfilee on yksi sen vähärasvaisimmista osista. Sen vuoksi se kuivuu helposti, jos sen sisälämpötila päästetään liian korkeaksi kypsennettäessä. Paras apuväline tässä hommassa onkin lihalämpömittari, jonka kanssa täydellinen kypsyys on aina taattu. Porsaan sisäfile uunissa kypsennetty . Possun Poskea . Muikkuherkku anopin tapaan . Porsaan sisäfilepalat, maustettu (Rainbow/Korpela) Kalorit. Porsaan sisäfilee kypsyy nopeasti. Siitä syntyy helposti mehevä kastikeruoka. Paprika-possupihveihin saa vaihtelua käyttämällä eri ruokakermamakuja. Ennen marinointia siisti porsaan sisäfile. Fileessä on ohut kalvo (silverskin) ... Kääri sisäfilepalat pekoniin ja kiinnitä pekoni hammastikulla.