Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta keitinvesi, huuhtele kylmällä vedellä ja valuta.Leikkaa meetvurstit ohuiksi suikaleiksi. Leikkaa paprika ja kurkut pieniksi paloiksi. Keittiössä suosin ehdottomasti, varsinkin lihatuotteissa, suomalaisia raaka-aineita. Toista vuosikymmentä suomalaisen elintarvikeketjun alkupäässä työskennelleenä tiedän mitkä laatu- ja hygieniakriteerit tuotteille asetetaan. Meetvurstisalaatti ... Kun pasta on haaleaa, lisää loukkoon kasvikset sekä kermaviili ja majoneesi. Sekoita kaikki aineet sekaisin ja tarkista suola, lisää tarvittaessa. Rouhi joukkoon mustapippuria. Laita salaatti jääkaappiin maustumaan tunniksi tai enemmäksikin aikaa. - Keitä makarooni ja peruna - pilko kaikki pieniksi kutioiksi - sekoita keskenään majoneesi ja ruokakerma ja lisää salatin sekaan ja sekoita tasaiseksi Sekoita majoneesi kermaviilin sekaan ja mausta. Tämä resepti on hyvin muuntautuva, ja esimerkiksi juuston voit huoletta jättää pois jos et välitä. :) Pastan ja … Vappu Pimiä pitää helposta ruoanlaitosta. Tämä pastasalaatti on nopea ja täyttävä. Se sopii myös kevään juhliin tarjottavaksi. Keitä pasta runsaassa suolalla maustetussa vedessä al denteksi, eli ei liian kypsäksi. Huuhtele pasta pikaisesti kylmän veden alla ja anna valua. Pilko kurkut, paprika, purjo sekä meetvursti pieneksi. Sulata tai valuta maissi ja sekoita kaikki keskenään. lempparipastasalaatikseni on jostain ammoisilta ajoilta jäänyt tonnikalan, pastan, ompun ja suolakurkun sekoitus. maun mukaan kastikkeeksi käy majoneesi tai ihan perus pullosalaattikastike (tässä taitaa paljastua kulinaristimattomuuteni (uusi sana! Jos mä en ihan kauheasti valehtele niin päättelisin reseptiin kirjaamastani kananmunien määrästä, että me itse syötiin tästä 6-8 täyttä annosta ruokaruokana :) Salaattia tuli kuitenkin useampi litra, joten en yhtään osaa arvioida annosten sopivuutta :/ Hyvä kastike tulee, kun laitat kermaviiliin pari rkl valmista sinappikurkkusalaattia (felix), mustapippuria ja sitruunamehua. Makaronisalaattiin meillä tulee yleensä pussi sulatettuja pakasterherneitä tai herne-maissi-paprikaa, kinkkua tai makkaraa pieninä suikaleina, hapanta omenaa, varsiselleriä ja hasselpähkinöitä kokonaisena.