Tuotteen vaihtaminen. Verkkokaupassamme ei ole vaihtomahdollisuutta. Jos haluat vaihtaa tilaamasi tuotteen, sinun tulee palauttaa vaihdettava tuote verkkokauppaamme ja tehdä haluamastasi tuotteesta kokonaan uusi tilaus. Marimekon verkkokauppa toimittaa tilauksia Manner-Suomeen. Emme toimita tilauksia Ahvenanmaalle. Tilauksen toimitusaika on 3–5 arkipäivää, nouto Marimekko myymälästä - toimitusvaihtoehdolla noin viisi arkipäivää. Tuotteen vaihtoa vastaavan tuotteen eri väriin tai kokoon voi tiedustella Marimekko-myymälästä. Mittaa kulhoon kädenlämpöinen vesi. Liuota joukkoon hiiva, lisää hunaja ja psyllium. Sekoita hyvin. Anna psylliumin turvota 5 minuuttia. Lisää suola ja puolet jauhoista. Vesi auttaa kuoren muodostuksessa. Laske uunin lämpötila 210 asteeseen ja paista leipä kypsäksi, noin 25-30 minuuttia. Saadaksesi ranskanleipään sen kuuluisan rapean kuoren on uuniin saatava aikaiseksi höyryä; heitä lasillinen vettä uunin pohjalle paiston alussa ja laita äkkiä luukku kiinni, jotta höyry jää uuniin. 42 astetta lienee ideaali lämpötila, mutta ihan mututuntumalla itse toimin ja aina on pullat ja leivät hyvin kohonneet. ... että kuivahiiva ”herää” vasta 42 asteessa, ohjeessa lukee, että kädenlämpöinen vesi…laitoin itse pikkasen lämpimämpää. Rakenne oli mielestäni aika höttöistä ja murenevaa, mistähän se johtuu? Tähänkin auttoi aamulla kädenlämpöinen vesi juurille ja varret nousivat taas entiseen korkeuteensa. Lämpömittari kertoi, että yöllä parvekkeella oli käynyt viidessä asteessa, kun ulkona oli nollassa. Alusta leipätaikina hyvissä ajoin leivontapäivänä. Aloita ottamalla raskista uusi leivänjuuri talteen. Sekoita sitten raskiin kädenlämpöinen vesi, suola, auringonkukansiemenet sekä mämmimaltaat. Lämpötila vaikuttaa voimakkaasti tähän reaktioon. Kun lämpötila laskee alle + 5 °C:een, pysähtyy reaktio lähes kokonaan. Pakkasella ei reaktio etene ja mikäli ... kädenlämpöinen vesi riittää yleensä, sillä vesi ei saa olla yli 60 asteista, eikä massan lämpö yli 40 astetta) Kädenlämpöinen vesi tuntuu koirasta mukavalta. Suihkuta ylhäältä alaspäin, jottei vesi solahda kurjasti kuonoon tai silmiin. Varo, ettei vettä joudu korviin. ... Föönin kanssa pitää olla tarkkana ja tarkistaa puhallusilman lämpötila omaan käsivarteen. Liika lämpö tuntuu ikävältä ja kuivattaa ihoa. Kädenlämpöinen vesi on noin 37-asteista. Kylmemmässä nesteessä hiiva nukkuu ja 45 asteessa se kuolee . Ideaali lämpötila liikkuu 35 - 37 asteen välillä . opastaa näin: Kädenlämpöinen vesi kaadetaan taikina-astiaan ja joukkoon sekoitetaan "juuri" tai hyvähappoista hapanleipää. Jauhoja lisätään vellimäiseksi seokseksi. Tätä ns. taikinanjuurta vatkataan ja pannaan seisomaan lämpimään. Sitten vain kädenlämpöinen vesi perään ja kone päälle (Electrolux Assistent rullalla), 2min 1-teholla, 5min 2-teholla ja vielä 2min 1-teholla, tämän jälkeen käsin kevyt vaivaus ja jääkaappiin kohoamaan 24h.